2010年04月
2010年04月13日
小尾羊@モンゴル火鍋
先日、9月のハノイツアー・メンバーでお食事会がありました♪
会場は、中華街にあるモンゴル火鍋の店・小尾羊(シャオ・ウェイ・ヤン)
モンゴル火鍋ってなんだ??という好奇心で参加させていただきました(^^)
古代モンゴルのレシピと、漢方・中国医学 ”四気五味”が育んだ
現代の「神湯」だそうです。
↓3種類のスープを好みで調整しながらいただきます。
◆手前のスープはヘルシー山珍湯: 生活習慣病予防、ガン予防など。
◆白はコラーゲン白湯: 美肌効果が♪
◆奥は、麻辣紅湯: 辛~いスープはダイエットに♪♪
↓鍋の前に、まずは前菜
↓鍋の具その1: たっぷり野菜&春雨や豆腐も。
↓鍋の具その2: たっぷりきのこ~!!
鍋の具その3: 竹筒鶏つみれは軟骨入り
鍋の具その4: エビ、ホタテ、イカ☆
そのまま食べたいですね~
鍋の具その5: ラム肉
鍋の具その6: 豚肉
その7は、牛肉でしたが、満腹でお断りしてしまいました。
↓いろいろ具を入れていただきます☆
美肌に生活習慣病予防にダイエット♪
どれもうれしい効果ですね~
でも、辛いスープはホントに辛いので、少し足す程度で。。。
このメンバーは、全員辛いもの苦手なんです(笑)
↓鍋の具その8: 中華麺とクロレラ入り麺
↓〆にはやはり麺!
コラーゲンスープに浸みこませれば、
翌日はぷるぷるお肌かな♪
でも、体にコラーゲンが足りてない人は、
肌の前に骨から入るそうです。
私は絶対骨に行くな。。。
こんなに具だくさんで。。。 気になるお値段は??
なんと、ひとり3,500円(@_@)
ソフトドリンクバーとデザート付きですよ~
お得なコースに、またもや感動。
↓デザートのアイスは3種類から選択。
全員マンゴーアイス♪
気が合いますね(^^)
↓数日後、バースデーの方がいらしたので、
キルフェボンのサプライズ・ケーキでお祝いです♪♪
イチゴがたっぷり・生地がサクサクで、とてもおいしかった~
コーディネートしていただき、ありがとうございました。
そして、お誕生日おめでとうございます☆
モンゴル火鍋、かなり気に入りました♪
始め店に入ったとき、カレーのような怪しい香りに包まれていましたが、
薬膳風で、ホントにおいしかった~
お肉は、絶対ラムですね! 豚肉だと少し物足りない感じでした。
〆の麺もサイコーにスープと合います(^^)
満腹だったけど、あまりのおいしさにツルツルと食べれてしまいました。
うちからバスで行けるし、また行きたいお店です☆
会場は、中華街にあるモンゴル火鍋の店・小尾羊(シャオ・ウェイ・ヤン)
モンゴル火鍋ってなんだ??という好奇心で参加させていただきました(^^)
古代モンゴルのレシピと、漢方・中国医学 ”四気五味”が育んだ
現代の「神湯」だそうです。
↓3種類のスープを好みで調整しながらいただきます。
◆手前のスープはヘルシー山珍湯: 生活習慣病予防、ガン予防など。
◆白はコラーゲン白湯: 美肌効果が♪
◆奥は、麻辣紅湯: 辛~いスープはダイエットに♪♪
↓鍋の前に、まずは前菜
↓鍋の具その1: たっぷり野菜&春雨や豆腐も。
↓鍋の具その2: たっぷりきのこ~!!
鍋の具その3: 竹筒鶏つみれは軟骨入り
鍋の具その4: エビ、ホタテ、イカ☆
そのまま食べたいですね~
鍋の具その5: ラム肉
鍋の具その6: 豚肉
その7は、牛肉でしたが、満腹でお断りしてしまいました。
↓いろいろ具を入れていただきます☆
美肌に生活習慣病予防にダイエット♪
どれもうれしい効果ですね~
でも、辛いスープはホントに辛いので、少し足す程度で。。。
このメンバーは、全員辛いもの苦手なんです(笑)
↓鍋の具その8: 中華麺とクロレラ入り麺
↓〆にはやはり麺!
コラーゲンスープに浸みこませれば、
翌日はぷるぷるお肌かな♪
でも、体にコラーゲンが足りてない人は、
肌の前に骨から入るそうです。
私は絶対骨に行くな。。。
こんなに具だくさんで。。。 気になるお値段は??
なんと、ひとり3,500円(@_@)
ソフトドリンクバーとデザート付きですよ~
お得なコースに、またもや感動。
↓デザートのアイスは3種類から選択。
全員マンゴーアイス♪
気が合いますね(^^)
↓数日後、バースデーの方がいらしたので、
キルフェボンのサプライズ・ケーキでお祝いです♪♪
イチゴがたっぷり・生地がサクサクで、とてもおいしかった~
コーディネートしていただき、ありがとうございました。
そして、お誕生日おめでとうございます☆
モンゴル火鍋、かなり気に入りました♪
始め店に入ったとき、カレーのような怪しい香りに包まれていましたが、
薬膳風で、ホントにおいしかった~
お肉は、絶対ラムですね! 豚肉だと少し物足りない感じでした。
〆の麺もサイコーにスープと合います(^^)
満腹だったけど、あまりのおいしさにツルツルと食べれてしまいました。
うちからバスで行けるし、また行きたいお店です☆
2010年04月07日
お知らせ@京葉ガス特別講習
遅くなりましたが、日曜日でお花見講習も無事に終了しました!
最終日は肌寒かったですが、最後まで楽しい会を設けることができました。
ご参加いただいた皆様、いろいろ差し入れをしていただいたり、
一緒にお花見をしたり、本当にありがとうございました♪
本牧の公園、とても気に入ったので、また行楽弁当を作って、
皆さまと青空の下、いろいろお話しできる講習を設けたいと思います(^^)ノ
さて!話しは変わりますが、昨年9月に続き、5月26日(水)に
京葉ガスさんで特別講習を開催させていただくことになりました♪
今回もアジアン・クッキング・スタジオからの出張講習となります。
(6月8日は、タイ講師・味澤ペンシー先生の開催となります。)
きれいなスタジオだし、お手頃料金なので、ご興味のある方は、
是非ご参加いただけますとうれしいです☆
↓ピピッとコンロは、本当に便利で有能。
↓前回の盛り付け例
最終日は肌寒かったですが、最後まで楽しい会を設けることができました。
ご参加いただいた皆様、いろいろ差し入れをしていただいたり、
一緒にお花見をしたり、本当にありがとうございました♪
本牧の公園、とても気に入ったので、また行楽弁当を作って、
皆さまと青空の下、いろいろお話しできる講習を設けたいと思います(^^)ノ
さて!話しは変わりますが、昨年9月に続き、5月26日(水)に
京葉ガスさんで特別講習を開催させていただくことになりました♪
今回もアジアン・クッキング・スタジオからの出張講習となります。
(6月8日は、タイ講師・味澤ペンシー先生の開催となります。)
きれいなスタジオだし、お手頃料金なので、ご興味のある方は、
是非ご参加いただけますとうれしいです☆
↓ピピッとコンロは、本当に便利で有能。
↓前回の盛り付け例
2010年04月04日
続・お花見講習@ベトナム弁当
ようやく晴れて暖かくなり、関東地方の桜も満開になりましたね♪
↓うちのベランダからも、きれいな桜が見えます。
↓本牧通りは、夜桜もきれいです。
この時期だけは、夜桜を楽しみながら歩いて帰宅することも。
↓本日も、お花見弁当とともにワインをおいしくいただきました♪
↓南アフリカのワインをいただきました。
麒麟のラベルがかわいい☆
飲みやすくておいしい赤ワイン、ありがとうございました!
↓本牧山頂公園の桜も満開です♪♪
↓穴場の公園なのに、なんと新聞で紹介されてました(@_@)
混雑してるかな・・・と心配でしたが、いつもよりは人出が多い程度。
やはり、穴場だ~
本日は、週末&晴天&満開ということもあり、宴会も盛り上がりました☆
ワインを飲み過ぎて、帰宅後はぐっすり寝てしまい、
目が覚めたら、なんと!21時過ぎ(>_<)
明日は最後のお花見講習なのに、まだ寝付けません(泣)
↓うちのベランダからも、きれいな桜が見えます。
↓本牧通りは、夜桜もきれいです。
この時期だけは、夜桜を楽しみながら歩いて帰宅することも。
↓本日も、お花見弁当とともにワインをおいしくいただきました♪
↓南アフリカのワインをいただきました。
麒麟のラベルがかわいい☆
飲みやすくておいしい赤ワイン、ありがとうございました!
↓本牧山頂公園の桜も満開です♪♪
↓穴場の公園なのに、なんと新聞で紹介されてました(@_@)
混雑してるかな・・・と心配でしたが、いつもよりは人出が多い程度。
やはり、穴場だ~
本日は、週末&晴天&満開ということもあり、宴会も盛り上がりました☆
ワインを飲み過ぎて、帰宅後はぐっすり寝てしまい、
目が覚めたら、なんと!21時過ぎ(>_<)
明日は最後のお花見講習なのに、まだ寝付けません(泣)