2015年11月

2015年11月02日

メッシタ

あっという間に11月に突入し、急に寒くなりましたね~
風邪などひかぬよう、ご自愛くださいませ!

先日、人気のイタリア料理店・メッシタへ連れて行ってもらいました
なかなか予約が取れないカウンターのみの小さなお店を、女性シェフが
おひとりで切り盛りしていらっしゃいます。

↓スパークリングで乾杯のあと、白ワインとともに、ワクワクしながら
黒板のメニューをチョイス  
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↓ブラータチーズの燻製とミニトマトのカプレーゼ
初めていただいたブラータチーズ。。。 しかも燻製の方が香ばしくてオススメらしいですが、
めちゃめちゃ美味しくてびっくり! 
モッツァレラよりもフレッシュなチーズみたいです。
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↓野生ルコラのサラダ
こんなに味の濃いルコラは初めて~
ピリっとした辛さと苦味がおいしいです
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↓牡蠣とシャンピニオンのグラタン
グラタンだけど、ベシャメル系のクリーミィな感じではなく、
牡蠣とシャンピニオンの旨みたっぷり 絶品です!
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↓白レバーとかぼちゃ
かぼちゃとカシューナッツ(?)をペーストにしたクリーミィなソースと
白レバーがこんなに相性良いとは 大好きなお味です。
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↓2本目の白ワイン
1本目よりもコクがあり、ますます進んでしまいます
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↓馬糞ウニとフレッシュトマトのパスタ
これは、メニュー見た瞬間から予約しちゃいましたよ
太めでアルデンテのパスタに、ウニ&トマトの旨みが絡んで
とても美味しいです
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↓蝦夷鹿のグリル
付け合せもソースもなく、肉だけがドカーンと盛られておりますが、
焼き加減も味付けもとっても美味く、シンプルに素材の旨みを堪能させて
いただきました
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↓ブリオッシュ&ジェラート
とろけそうに柔らかなコーヒー味のジェラートと、ブリオッシュの組み合わせ、
サイコーです
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ワインもお料理も、全て大変おいしくいただきました
目黒からバスと、ちょっと行きにくい場所にも関わらず、月曜の夜なのに
お客さんが途切れることなく、カウンターは常に満席で賑わっていたのも納得です。


drecom_xinchao at 00:52|Permalink イタリアン