2015年12月
2015年12月02日
ベトナム風・牛肉のシチュー
12月に入り、急に寒くなりましたね
今年も残りわずかとなりました。
↓ベトナム風・牛肉シチューの会
オイスターソースやチリソース、カレー粉などの調味料や、八角、シナモン、
ブラウンカルダモンなどのスパイスで牛肉をじっくり煮込んだスープ。
ベトナムでは、フォー屋さんやバインミー屋さんでいただく朝食なんです。
ハーブを入れてレモンを絞り、バインミーを浸していただきます
↓レタスで巻く生春巻き
ベトナムではからし菜を使いますが、サンチュで代用しました。
ハーブやビーフン、海老、豚肉などをきっちり巻き、ピーナッツ味噌ダレで
いただきます。
↓ベトナム・バナナクレープ
ココナッツミルクやコンデンスミルクを使った生地で焼く、ベトナムクレープです
このメニューは、12月6日（日）11時～、まだ募集しております！
「食べてみたい！」「作ってみたい！」と思われた方は、サイトよりお申し込み
くださいませ 4日（金）正午までご予約受付中です。
今年も残りわずかとなりました。
↓ベトナム風・牛肉シチューの会
オイスターソースやチリソース、カレー粉などの調味料や、八角、シナモン、
ブラウンカルダモンなどのスパイスで牛肉をじっくり煮込んだスープ。
ベトナムでは、フォー屋さんやバインミー屋さんでいただく朝食なんです。
ハーブを入れてレモンを絞り、バインミーを浸していただきます
↓レタスで巻く生春巻き
ベトナムではからし菜を使いますが、サンチュで代用しました。
ハーブやビーフン、海老、豚肉などをきっちり巻き、ピーナッツ味噌ダレで
いただきます。
↓ベトナム・バナナクレープ
ココナッツミルクやコンデンスミルクを使った生地で焼く、ベトナムクレープです
このメニューは、12月6日（日）11時～、まだ募集しております！
「食べてみたい！」「作ってみたい！」と思われた方は、サイトよりお申し込み
くださいませ
4日（金）正午までご予約受付中です。
