2011年02月14日
ハーブたっぷり・ワンプレートランチ@本牧サロン
この3連休は寒かったですね~
関東地方でも積雪予報が出ていて、土曜日の講習がとても
心配でしたが。。。
横浜は11日もほとんど雪は降らず、12日の朝は快晴
キャンセルもなく、無事に土日の講習を終えました
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!
この週末は、ハーブたっぷり・ベトナムワンプレートランチ講習。
◆牡蠣とディルの玉子焼き
◆グリルチキン・レモングラス風味
◆牛肉とミントのサラダ
以上3品をワンプレートにまとめてみました
それぞれのお料理にいろいろなハーブを使ってますが、
味がぶつかることなく、うまくまとまってます。
3月講習のご案内も本日サイトにUPいたしました。
皆さまのご参加、心よりお待ちしております
drecom_xinchao at 00:23│
│ベトナム料理教室