バインミー@神宮球場イタリアドルチェ講習@本牧サロン

2012年08月13日

ベトナム夏野菜ごはん@本牧サロン

皆さま、お盆休みはいかがお過ごしでしょうか。
私は13日(月)から3日ほど夏休みをいただきます☆
涼しい山中湖で、のんびりしてきます(・∀・)

UPしたい記事がたくさんたまっているのですが、まだ写真もPCに移して
いない状態なので、またゆっくりとUPしていきます(^^;

まずは、本日で終了した「ベトナム夏野菜ごはん」ご紹介です


↓トマトの肉詰め
一見、ベトナム料理っぽくないですが、定番の家庭料理です。
ベトナムのトマトソースは、ごはんが進みます。


↓苦瓜サラダ
苦瓜やセロリ、キュウリ、ニンジン、たっぷりハーブ、エビ。。。と
具だくさん。 暑い夏にぴったりのサラダです。


↓ベトナムプリン
卵と練乳たっぷりのプリンに、ベトナムコーヒーを混ぜたホロ苦カラメルと
氷をかけていただく、ベトナムスタイルのプリンです。




drecom_xinchao at 01:32│ ベトナム料理教室 
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