2013年02月15日
ハノイ旅行5@鶏の酒鍋
3月も近くなってきたので、ハノイ旅行の記事はそろそろ終了しないと。。。
今回も、ハノイでおすすめ・鶏の酒鍋を食べに行きました
前回、ハノイツアーの際にも食べましたが、大好評だった鍋料理です。
↓ベトナムのお酒で丸鶏を煮込む、シンプルで旨みのある鍋。
ノコギリコリアンダー、ネギ、セリなどをたっぷり入れていただきます。
↓米麺・ブンや、インスタント麺も一緒にいただきました。
インスタント麺が意外にも。。。 後引きます~
↓鍋のスープはこちらのお酒を使用します。
(空きペットボトルを使用してますが。。。)
甘みがあり、マッコリに近いような飲みやすいお酒です。
ぐびぐびいけちゃいました(・∀・)
↓ハチミツ風味・フライドチキン
甘みがあり、香ばしい鶏揚げ。
おつまみにぴったりです
1月はかなり冷え込むハノイでは、熱々鍋がとてもおいしいのです
今回も、ハノイでおすすめ・鶏の酒鍋を食べに行きました
前回、ハノイツアーの際にも食べましたが、大好評だった鍋料理です。
↓ベトナムのお酒で丸鶏を煮込む、シンプルで旨みのある鍋。
ノコギリコリアンダー、ネギ、セリなどをたっぷり入れていただきます。
↓米麺・ブンや、インスタント麺も一緒にいただきました。
インスタント麺が意外にも。。。 後引きます~
↓鍋のスープはこちらのお酒を使用します。
(空きペットボトルを使用してますが。。。)
甘みがあり、マッコリに近いような飲みやすいお酒です。
ぐびぐびいけちゃいました(・∀・)
↓ハチミツ風味・フライドチキン
甘みがあり、香ばしい鶏揚げ。
おつまみにぴったりです
1月はかなり冷え込むハノイでは、熱々鍋がとてもおいしいのです
drecom_xinchao at 17:06│
│ベトナム食べ歩き