2015年01月13日
ベトナム料理教室・2月メニューＵＰしました！
先週から仕事が始まり、また忙しい日々が戻ってきました！
ブログの更新も全然できずにおりますm(__)m
昨日より、ベトナム料理教室2月メニュー・先行予約が始まりました
一般予約は15日（木）～となります。
開催予定のお料理を、ちょっとだけご紹介
↓ベトナム風お好み焼き・バインセオ
おひとりずつ、ご自分のバインセオをパリパリに焼いていただきます。
たっぷりのハーブとレタスで包み、タレをつけていただきます。
↓ハノイのクリームコロッケ風・海鮮揚げ春巻き
一見、コロッケ風ですが、実はライスペーパーで巻き、パン粉を付けているのです。
中身は、マヨネーズで和えた海老、蟹、タマネギなど。
↓文旦とさきイカのサラダ
文旦が旬なこの時期ならではの、人気サラダです！
サクサクの胡麻せんべいにのせていただきます。
↓クレソンと肉団子のスープ
まだ空きがある日もございますので、ご興味ある方は、サイトよりお気軽にお申し込みください
ブログの更新も全然できずにおりますm(__)m
昨日より、ベトナム料理教室2月メニュー・先行予約が始まりました
一般予約は15日（木）～となります。
開催予定のお料理を、ちょっとだけご紹介
↓ベトナム風お好み焼き・バインセオ
おひとりずつ、ご自分のバインセオをパリパリに焼いていただきます。
たっぷりのハーブとレタスで包み、タレをつけていただきます。
↓ハノイのクリームコロッケ風・海鮮揚げ春巻き
一見、コロッケ風ですが、実はライスペーパーで巻き、パン粉を付けているのです。
中身は、マヨネーズで和えた海老、蟹、タマネギなど。
↓文旦とさきイカのサラダ
文旦が旬なこの時期ならではの、人気サラダです！
サクサクの胡麻せんべいにのせていただきます。
↓クレソンと肉団子のスープ
まだ空きがある日もございますので、ご興味ある方は、サイトよりお気軽にお申し込みください
drecom_xinchao at 23:04│
│ベトナム料理教室
