北京ダック2016年1月の予約スタート@ベトナム料理教室

2015年12月11日

美味しいもの色々@北京

北京の美味しいものUPも最終回です(^^)

↓超ハマって、日本でも何度か食べに行った「麻辣香鍋」
本場はピリ辛感と花山椒の風味が強く、具だくさんでとっても美味しい汁なし鍋です。
北京でも大人気 今回も2回食べちゃいました~
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↓おしゃれな刀削麺屋さんで食べた、辛い和え麺
この麺はコシが強くて太くて美味しい!
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↓ナスと肉餡の刀削麺
好きなトッピングを選べます。 大豆や豆腐、ザーサイやきゅうりを選びました
こちらもコシが強くて美味しいです。
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↓北京ですっかり虜になった、雲南料理店
北京へ来るたび、毎回食べに来ます
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↓きのこの卵焼き
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↓カリフラワーのスパイス炒め
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↓スパイス風味の雲南ライス
ホクホクのジャガイモやトマトが入ってて、クミンなどのスパイスがきいている
とても美味しい雲南ライスです。
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妹家族が帰任してしまったら、もう北京へ行くこともなくなってしまいますが、
本当に美味しいものが溢れてます
ベトナム料理も中華料理がルーツのものが多いので、色々勉強にもなります。

ただ。。。大気汚染がね(^^;
もう勘弁してほしいです
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drecom_xinchao at 01:17│ 北京食べ歩き 
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