イトーヨーカドーのベトナム料理講習精進料理

2005年10月28日

渡り蟹のトマトソースパスタ

横浜・野毛のイタリアンへ行ってきました。
世界のパスタチャンピオンであるイタリア人シェフが腕を振るう店だそうで、
小さい店内はほぼ満席でした。
メニューはそれほど多くはないけど、値段が手頃なカジュアルイタリアン。

やはり、パスタを食べなければ・・・と、大好きな渡り蟹のトマトソースをオーダー。
すると、本日は同じ料金でグリーンピースかにんじんを練りこんだスパゲッティに
変更可能とのこと。 ならば、グリーンピースのパスタを是非食べてみたい♪
バジリコを思わせるようなグリーンのパスタに、赤いトマトソースが絡んで登場。
しかも親切に、取り分けてサーブしてくれます。(写真は1人分の量です)
全くグリーンピースの味はしないので、苦手な方でも大丈夫!
スパゲッティは、固めのアルデンテというより、ちょっとモチっとした感じでしたが
おいしいです♪ 本場イタリアのパスタもこんな感じだったかも・・・
シェフをはじめ、気さくなスタッフのおもてなし、雰囲気、味、価格とも
良い店です。

P251iS00004.jpg

La casa di MARCO ラ・カーサ・ディ・マルコ
横浜市中区野毛1-2 あづまビル1F
045-232-8872
18:00~23:00 *ランチは週末のみ。
月曜休み

at 19:00│ イタリアン 

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1. 世界のパスタチャンピオン  [ 電りくヒルズ ]   2006年03月09日 11:02
先週土曜日、桜木町へ行ってきました。みなとみらい線の開通で、すっかり足が遠のいてしまった桜木町駅。野毛町に素敵なイタリアンを見つけました。ラ・カーサ・ディ・マルコ*ぐるなび版この日選んだのは、土日祝日限定ランチ1800円。まずはビールで乾杯!明るいうち...

この記事へのコメント

1. Posted by 電りくヒルズ   2006年03月09日 11:04
はじめまして。
トラックバックさせていただきました。
おいしいだけじゃなくて、とても親切で
居心地のいいお店ですよね!
2. Posted by マリ   2006年03月10日 21:24
電りくヒルズさん>
はじめまして!
土日祝日限定ランチ、おいしそうですね~
私も、ここのちょっとモチっとしたパスタ好きです♪
そうそう、味はもちろん、サービスなど
全てが良いお店ですね。(^^)
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