仕事の後、福岡へ。　ようやく食事ができたのは、なんと22時頃(@_@)
もうおなかペコペコです(>_<)
やはり福岡といえば、豚骨ラーメンでしょうか。
実は実は、豚骨ラーメンってあまり好きではないのです。
脂っこい感じと独特の臭みが苦手。ラーメンは塩か醤油派です。
でも、せっかく福岡に来たのだから、有名な博多一風堂・大名本店へ！
本店でしか食べられない「かさね味」を食べてみたかったのです♪

一風堂は、天神の真ん中に2軒あります。2号店は広々して、会社帰りの
スーツ姿の男女が多くにぎわってます。
おしゃれなラーメン屋さんという感じ。
2号店から少し先の路地に、本店を発見！　こちらの方がこじんまりして
いるけど、こぎれいでおしゃれな感じのラーメン屋さんです。
いつも大行列の横浜店ですが、本店はすんなりと入れました（＾＾）
でも、店を出る頃は待っている人が多かった。。。
やはり、福岡でも人気店なのですね。

↓これが「かさね味」
始めは少し臭みを感じましたが、辛いもやしをたっぷり入れればＯＫ。
コクがあるけど脂っこくなくて、あっさりおいしいスープ。
そして何より、固めの細い麺と柔らかく煮込んだﾁｬｰｼｭｰがおいし～♪
スープまで全て飲み干してしまいました（＾＾）ｖ

麺が少なかったようで（？）、まだちょっと物足りない。。。
替え玉をしようか迷いましたが、どうせならもう１軒行ってみよう！
ということで、ラーメンで有名な長浜へ。
天神とは雰囲気が全く異なり、屋台とラーメン屋が軒を並べてます。
お客さんも、肉体労働系のおじさんが多く、立ち食いそば屋的で
まさにラーメン屋！という感じ。　


↓選んだのは、「長浜将軍」。　
ラーメン\400という安さにびっくり(@_@)
ここは、カラシ高菜を入れて食べるのがウリです。
ひと口スープを飲んでみて・・・おいし～！
臭みも全くないし、見た目よりずっとあっさりしていて、とってもおいしい。
店の雰囲気的に、ギトギトな濃厚豚骨が出てくるのではないかと
心配してましたが、一風堂より好きかも♪
麺もたっぷりで、ホント、からし高菜を入れるとめちゃくちゃおいしい♪♪
さすがにおなかいっぱいで、スープを残してしまったのは残念。
化学調味料やラードを一切使っていないのが、優しい味の秘訣ですね（＾＾）


本場・博多で2軒の豚骨ラーメンをはしごしましたが、なんかイメージが
変わりました。もっと脂っぽくて臭くてギトギトなイメージが強かったけど、
どちらもあっさりしておいしかったです（＾＾）
麺は一風堂の固めが好き♪　スープは長浜将軍のあっさり豚骨最高♪と
満足満腹な福岡での夜でした～