巻き巻きパーティー@アジアン・クッキングスタジオ秋のベトナム料理講習@本牧サロン

2009年11月18日

ベトナム料理講習@中学校

昨日は、藤沢の公立中学校で、お母様方を対象とした
ベトナム料理教室を開催させていただきました。
長く通っていただいていた生徒さんによる企画です♪

↓改装したばかりで、広くきれいな調理室。
今時の公立中学って、こんなにきれいなの~とびっくり。。。
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↓雨の中、約30名もお集まりいただきました!
6班での講習なんて、本当に久々で緊張しました(^^;
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↓かなりバタバタしましたが、無事に試食タイム。
「おいし~♪」という声がたくさん聞こえてきました(^^)
ホッとする瞬間です。
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☆今回のメニューは、簡単に作れるベトナム家庭料理2品とスイーツです。

↓厚揚げの肉詰め・トマトソース煮
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↓グリルチキン五香粉風味
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↓フレッシュフルーツのチェー
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いつもの講習とは違い、「ベトナム料理ってよく分からないけど、
ちょっと興味あるから参加しようかな♪」という方が多かったので、
ベトナムについてやベトナム料理のこと、興味を持っていただけるか
不安でしたが、皆さま熱心に聞いてくださり、うれしかったです。

ご参加いただいた皆さまの食卓に、またベトナム料理が登場しますように!



at 23:50│ ベトナム料理教室 
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